Reservierung

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E-Mailinfo@peterchens-mondfahrt.de
Hotel | Restaurant & Café
Peterchens Mondfahrt
Wasserkuppe 46
36129 Gersfeld / Hessen

Öffnungszeiten

Restaurant & Café:
täglich von 8:00 Uhr bis open End

Genusszeiten:
Mo-Fr: 12-14 Uhr und ab 18 Uhr
Sa-So: ab 12 Uhr

Gourmet-Restaurant
fernsicht s/o

Mittwoch bis Samstag
von ab 18.30 Uhr 
Privat-Veranstaltungen sind für jeden Tag buchbar. Das gesamte Team freut sich auf Ihre Reservierung.

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Deutschland

WiFi-Hotspot

Mitglied im Rhöner Charme

Wir sind Mitglied im "Rhöner Charme." Diese Wirtevereinigung hat folgende Ziele:

  • ein "Charmanter Gastgeber" zu sein, um Sie als Freunde für die Rhön zu gewinnen.
  • Sie mit guter, regionaler Küche zu verwöhnen und Ihnen einen angenehmen und umsorgten Urlaubsaufenthalt zu sichern.
  • Die Vermarktung regionaler Qualitätsprodukte durch unsere Gastwirte - kurze Transportwege vom Erzeuger zum Verbraucher.
  • Stärkung der regionalen Identität, durch den Erhalt der Kulturlandschaft Rhön mit ihrer Vielfalt an mittelständischen Erzeugern, Handwerkern und Gastronomiebetrieben.

Lieber Gast, wir haben uns Qualitätskriterien gesetzt, um Ihnen regionale Gastlichkeit und ehrliche Produktqualität zu bieten:

  1. Wir führen ganzjährig regionale Gerichte aus der Rhöner Küche.
  2. Zur Stärkung der Wertschöpfung in der Region verpflichtet sich der Betrieb, nachweislich mindestens 20 % seiner Lebensmittel regional einzukaufen.
  3. Nach dem Prinzip der kurzen Wege kaufen die Betriebe, wann immer möglich, bei den Bauern, dem heimischen Handwerk und bei den regionalen Erzeugern ein. Die regionalen Partner werden von uns in der Speisenkarte oder im Aushang kenntlich gemacht.
  4. Mit unserem Handeln fördern wir die kleinen Betriebe. Dies ist für uns eine wichtige Aufgabe, um die Vielfalt in unserer Region zu erhalten.
  5. Unsere "Rhöner Gastlichkeit" erleben Sie durch Qualität der Küche, mit einem persönlichen Service und in dem besonderen Bemühen um die Zufriedenheit der Gäste.
  6. Wir engagieren uns für die Rhön mit ihrer einmaligen Kulturlandschaft und wollen das "Land der offenen Fernen" über die Grenzen hinaus bekannt machen. Regionale Tradition und Rhöner Brauchtum sollen verstärkt gefördert werden.
  7. Nachhaltiges Wirtschaften und umweltbewusstes Handeln sind unser Anliegen.

Rhöner Charme Kochbuch