- Koch-Crashkurs
- Wann: Jeden zweiten Mittwoch im November 2008 und Januar 2009, von 18 bis ca. 22:30 Uhr
- Wo: in der Küche des Peterchens Mondfahrt
- Kosten: 25.- Euro pro Person
- Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen
Wir kochen kleine Gerichte, die man schnell und einfach zu Hause nachkochen kann. Im Preis enthalten sind Erfrischungsgetränke während des Kurses, sowie Wein und Wasser zum Essen der gekochten Gerichte.
Wir empfehlen eine rechtzeitige Anmeldung (telefonisch unter Tel. 06654-381 oder per E-Mail), die Plätze sind begrenzt!
Termine 2008 / 2009
| 12.11.2008 | Koch-Crashkurs 1 | |
| 26.11.2008 | Koch-Crashkurs 2 | |
| 14.1.2009 | Koch-Crashkurs 3 ausgebucht | |
| 28.1.2009 | Koch-Crashkurs 4 ausgebucht |
Wir empfehlen eine rechtzeitige Anmeldung (telefonisch unter Tel. 06654-381 oder per E-Mail), die Plätze sind begrenzt!
Unter dem Motto „Schnelle Küche – Kochen lernen im Koch-Crashkurs“ fand am 12.11.2008 die Premiere in unserer Küche in Peterchens Mondfahrt statt. Ziel des Kurses war die Zubereitung kleiner, aber feiner Gerichte, die man schnell und einfach zu Hause nachkochen kann.
Unter Anleitung unseres Kochs Andreas Rau bereiteten unsere 6 Teilnehmer innerhalb von 3 Stunden ein zauberhaftes Menü zu. Auf der Speisekarte standen Kartoffelschaum mit Schinkenchips, Spanferkelrücken unter Mandel-Pfefferkruste mit geschmortem Gemüse sowie Reibekuchen.
Nach dem gemeinsamen Kochen und Erfahrungsaustausch wurde es gesellig und man setzte sich an den stimmungsvoll gedeckten Tisch, um das selbst zubereitete Menue zu genießen. Als Nachtisch belohnten sich unsere 6 Gourmets mit einer heißen Trinkschokolade mit Espressoschaum.
Alle Teilnehmer waren sich einig – das Kursziel wurde erreicht und die Frage nach einer Fortgeschrittenen-Veranstaltung wurde laut.
Unser Crash-Kochkurs findet jeden zweiten Mittwoch im November 2008 und Januar 2009, von 18:00 – ca. 22.30 Uhr statt. Gekocht wird in der Küche des Peterchens Mondfahrt, Kosten pro Person. 25,- Euro. Teilnehmer, mind. 5, max. 12 Personen
