Das ganze Jahr über bieten wir Ihnen in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Andreas Rau ein abwechslungsreiches Zusatz-Programm.
Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Veranstaltungen wie z.B. "Kochkurse auf höchstem Niveau", "Sunrise-Frühstück" oder "Wildkräuter-Wanderung"!
Themen-Kochkurse mit Andreas Rau
Der Kochkurs beinhaltet ein saisonales Vier-Gang-Menü zu den ausgewählten Themen inklusive aller Getränke und Erfrischungen während des Kochkurses. Dauer 17 bis 23 Uhr, Kosten 90 EUR.
After- Work Kochkurs
Wir kochen kleine Gerichte in drei Gängen, die man schnell und einfach zuhause nachkochen kann. Im Preis inbegriffen sind Wasser, Bier oder Wein & Kaffee.
Dauer ca. 18 bis 22 Uhr, pro Person: 45 EUR
Übrigens: Andreas Rau gibt Ihnen auch gerne den einen oder anderen Tipp, wenn Sie selbst etwas nachkochen wollen. Sollten Sie dazu bestimmte Zutaten brauchen, können sie diese bei uns bestellen. Kochkurse nur per Vorkasse.
Buchen Sie jetzt Ihren Kochkurs oder bestellen Sie einen Geschenkgutschein! Telefonisch unter 06654-381 oder per E-Mail.
Bei bestem 1.-Mai-Wetter rockte FULL FLAVOUR die Wasserkuppe. Die Sonnenterrasse des Restaurants Peterchens Mondfahrt wurde zum Open-Air- Gelände. Die Besucher genossen die Live-Musik, die Sonne und Leckeres vom Grill.
Für die Kinder gabs in der Spielstraße viel zu entdecken. So war der Berg der Flieger heute auch Ausflugsziel für viele Familien und Feiertags-Ausflügler. Bei diesen idealen Bedingungen schmeckte natürlich auch das frisch gezapfte Festbier besonders gut.
Spitzenkoch Andreas Rau, selbst zweifacher Vater, weiß was Kindern schmeckt. So bereitete er mit den kleinen Köchen leckere selbstgemachte Käsespätzle mit Schinken-Sahne-Sauce zu, die dann auch gleich verspeist wurden.
In der Küche herrschte eine fröhliche Stimmung und ganz nebenbei erfuhren die Kleinen, den Wert von Nahrungsmitteln zu schätzen und das Kochen manchmal auch etwas Geduld und Zeit braucht.
Unter dem Motto „Mit Kindern kochen“ bietet das Hotel Restaurant Peterchens Mondfahrt regelmäßig Kochkurse für und mit Kindern an. Achten Sie auf unseren Kochplan für das Jahr 2009.
Unter dem Motto „Schnelle Küche – Kochen lernen im Koch-Crashkurs“ fand am 12.11.2008 die Premiere in unserer Küche in Peterchens Mondfahrt statt. Ziel des Kurses war die Zubereitung kleiner, aber feiner Gerichte, die man schnell und einfach zu Hause nachkochen kann.
Unter Anleitung unseres Kochs Andreas Rau bereiteten unsere 6 Teilnehmer innerhalb von 3 Stunden ein zauberhaftes Menu zu. Auf der Speisekarte standen Kartoffelschaum mit Schinkenchips, Spanferkelrücken unter Mandel-Pfefferkruste mit geschmortem Gemüse sowie Reibekuchen.
Nach dem gemeinsamen Kochen und Erfahrungsaustausch wurde es gesellig und man setze sich an den stimmungsvoll gedeckten Tisch, um das selbst zubereitete Menue zu genießen. Als Nachtisch belohnten sich unsere 6 Gourmets mit einer heißen Trinkschokolade mit Espressoschaum.
Alle Teilnehmer waren sich einig – das Kursziel wurde erreicht und die Frage nach einer Fortgeschrittenen-Veranstaltung wurde laut.&nb
Unser Haus bietet Ihnen nicht nur aufgrund seiner exponierten Lage auf Hessens höchstem Berg eine große Vielfalt an Veranstaltungsmöglichkeiten. Gerne setzen wir Ihre Ideen in die Tat um.
Für Ihre Familienfeier, Ihren Betriebsausflug oder Ihr Jubiläum arrangieren wir eine Veranstaltung, mit der Sie Ihren Gästen etwas wirklich Besonderes bieten!
Hier einige Anregungen:
Weihnachtsfeiern mit Hol- und Heimfahr-Service, mit Wanderung und Besichtigung des Radoms und Glühwein-Empfang!
Weihnachtsfeier mit Bratwurstgrillen auf der Terrasse!
Hüttenabende in unserer Holzstube mit Rhöner Schmankerl z. B. Raclette, Käs Spätzle, heißes Überbackenes Krustenbrot, Kartoffelgemüse, Schmankerlpfannen usw.
Jeden Freitag beginnt das Wochenende auf der Wasserkuppe in der Holzstube im Peterchens Mondfahrt in uriger Atmosphäre mit Rhöner Spezialitäten.
Winter-Grillbüffet im Rustikalem Rhönzimmer
Grillen Sie im Winter! Wo? - Bei uns, im Peterchens Mondfahrt! Erleben Sie einen unvergesslichen Grillabend, und das mitten im Winter!
Kaminabende mit Vorlesungen
Whiskey Tasting am offenem Kamin
Schachturnier im Kaminatmosphäre...
Gerne beraten wir Sie persönlich! Sie erreichen uns telefonisch unter Tel. 06654 - 381, oder per E-Mail.
