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Fernsicht s/o
Jeweils von Mittwoch bis Samstag verwöhnt Küchenchef Andreas Rau, ehem. Mitglied der dt. Köche-Nationalmannschaft seine Gäste mit seiner vielfach prämierten Gourmetküche. Neben "Rhöner Küche - modern interpretiert" stehen auch internationale und saisonal wechselnde Gerichte zur Auswahl. Wir bitten um Tischreservierung.
Gourmet-Karte
Die Empfehlung unseres Küchenchefs Andreas Rau,
ehem. Mitglied der dt. Köche-Nationalmannschaft
Gebeizten Lachs / Erbsenvinaigrette / Rote Bete
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Wolfsbarsch - Wildfang / Hokkaido Kürbiscreme / Mais
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Cappuccino von der Biokartoffel / Trüffel
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Hirschkalbsrücken / Cranberries- Kaffeekruste / Brokkoli / Steinpilzauflauf
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Passionsfrucht / Mascarpone / Schokolade
3-Gänge-Menü
Gebeizten Lachs / Hirschkalbsrücken/ Mascarpone
38,00 EUR
Mit Weinmenü 48,00 EUR
4-Gänge-Menü
Gebeizten Lachs / Wolfsbarsch - Wildfang / Hirschkalbsrücken / Mascarpone
46,00 EUR
Mit Weinmenü 56,00 EUR
5-Gänge-Menü
68,00 EUR
Mit Weinmenü 78,00 EUR
Öffnungszeiten
unseres Restaurants Fernsicht s/o
Mi. - Sa. ab 18:30 Uhr
Wir bitten um Reservierung.
Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung, unter Tel. 06654 - 3 81 oder per E-Mail. Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung erst verbindlich ist, wenn sie von uns bestätigt wurde. Diese Menüauswahl bieten wir Ihnen von Mittwoch bis Samstag an.